平成１５年３月２１日	ヒジキ　　炊いて干して保存をすれば一年以上保存可能な海草栄養価も大変高いそうでたくさん食べるようにしたいものです。
	採ってきたばかりのヒジキ
	お湯を沸かしてその中に入れると？
	あれよあれよという間にきれいな緑色！
	しばらくすると茶色に！！
	さびた釘と一緒に２時間３０分真っ黒けになりました。
	干し網で干して出来上がり